Piura Blanco – Zeremonieller Edelkakao aus Peru

Piura Blanco Kakao ist eine seltene, helle Kakaosorte aus der Region Piura im Norden Perus. Sie zählt zu den edelsten Kakaos der Welt und ist bekannt für ihr feines, fruchtig-blumiges Aroma. Der natürliche, helle Farbton entsteht durch eine genetische Besonderheit der Kakaobohnen, die kaum Bitterstoffe enthalten.

Piura Blanco Kakao ist besonders, weil er zu den seltensten und aromatischsten Kakaosorten der Welt gehört. Nur rund 0,2 % des weltweiten Kakaos haben diese helle Farbe und den einzigartig milden Geschmack. Der Kakao wird in Peru von Kleinbauern nachhaltig angebaut, handverlesen und schonend fermentiert – für höchste Reinheit und Qualität.

Ja, Piura Blanco ist ein zeremonieller Kakao. Durch seine naturbelassene Verarbeitung, den hohen Kakaoanteil und die schonende Herstellung eignet er sich perfekt für Kakaozeremonien, Meditation und bewusstes Biohacking. Sein sanftes Aroma unterstützt Klarheit, Herzöffnung und achtsame Rituale.

Piura Blanco Kakao schmeckt mild, fruchtig und leicht blumig, mit feinen Noten von Zitrus, Nüssen und getrockneten Früchten. Er ist deutlich weniger bitter als herkömmlicher Kakao und eignet sich daher auch hervorragend für Menschen, die einen sanften, eleganten Kakaogeschmack bevorzugen.

Piura Blanco Kakao wird am besten mit heissem Wasser oder Pflanzenmilch zubereitet. Dazu etwa 25–30 g Kakao fein hacken, in warmem Wasser schmelzen lassen und mit einem Schneebesen oder Mixer schaumig schlagen. Für Zeremonien oder bewussten Genuss kannst du Gewürze wie Zimt, Vanille oder Chili hinzufügen.

Ja, Piura Blanco Kakao ist gesund, da er reich an Antioxidantien, Magnesium und Theobromin ist. Diese Inhaltsstoffe unterstützen die Konzentration, fördern die Durchblutung und heben die Stimmung auf natürliche Weise. Durch seine schonende Verarbeitung bleiben alle wertvollen Nährstoffe erhalten.

Ja, unser Piura Blanco Kakao stammt aus nachhaltigem, regenerativem und fairem Anbau in Peru. Die Kleinbauern werden direkt und überdurchschnittlich bezahlt, und es wird vollständig auf Pestizide verzichtet. Der Kakao wird in der Schweiz verabeitet und verpackt, um kurze Lieferwege und höchste Qualität zu garantieren.

Piura Blanco Kakao unterscheidet sich vom Chuncho Kakao vor allem durch seine helle Farbe und das mildere, fruchtigere Aroma. Chuncho Kakao ist dunkler, erdig und leicht nussig, während Piura Blanco eine sanftere, elegantere Geschmacksrichtung bietet – ideal für feine, leichte Kakaozeremonien.

Piura Blanco Kakao ist bei trockener und kühler Lagerung etwa 24 Monate haltbar. Er sollte luftdicht verschlossen und vor Sonnenlicht geschützt werden, damit Aroma, Farbe und Nährstoffe optimal erhalten bleiben.