B2B | Eventblock Piura Blanco – 5 Kg

Piura Blanco – 100 % Kakaomasse aus Peru · 5-kg-Eventblock

Unser Piura Blanco aus der Region Piura in Nordperu zeichnet sich durch seine hellen Kakaobohnen und eine feine, ausgewogene Aromatik aus. Sanfte Blütennoten, dezente natürliche Süsse und ein weicher, lang anhaltender Geschmack prägen diesen Edelkakao.

Der 5-kg-Eventblock eignet sich für Betriebe und Veranstalter, die regelmässig Kakao zubereiten oder grössere Gruppen bewirten. Für Hotels, Studios, Retreats, Unternehmen und Veranstaltungen bietet das Grossgebinde eine flexibel portionierbare Basis für warme und kalte Kakaogetränke.

Geschmack & Genuss

Fein, weich und elegant – Piura Blanco entfaltet sein Aroma pur mit Wasser oder cremig mit einem Pflanzendrink. Seine dezente Süsse gehört zum natürlichen Geschmacksprofil; Zucker wird nicht zugesetzt.

Für den Einstieg empfehlen wir, ihn ohne zusätzliche Gewürze zu probieren. So kannst du seine feinen Noten kennenlernen. Vanille oder eine Prise Kardamom passen als Ergänzung.

Ein besonderer Genussmoment, Schluck für Schluck. 🤎

Vielseitig verwendbar

• Für den regelmässigen Ausschank in Hotels, Cafés und Studios

• Für Retreats, Seminare und Kakaozeremonien

• Für Veranstaltungen, Festivals und Märkte

• Für bewusste Pausen in Unternehmen und Teams

• Für Iced Cacao, Bowls und kreative Rezepte

Für grössere Mengen

Mit dem 5-kg-Block kannst du die Portionen passend zu deinem Angebot abwiegen. Das erleichtert die Planung von Getränkemengen und Wareneinsatz.

Für einen gleichmässigen Geschmack empfiehlt es sich, pro Getränk eine feste Rezeptur und Dosierung zu verwenden.

Herkunft & Qualität

Die Kakaobohnen stammen aus der Region Piura in Nordperu. Sie werden im Ursprungsland fermentiert, sonnengetrocknet, geröstet und zu reiner Kakaomasse verarbeitet.

Jede importierte Charge lassen wir in der Schweiz unabhängig im Labor prüfen. Die jeweiligen Laborberichte geben Auskunft über die untersuchten Werte und ergänzen unsere Produktinformationen um nachvollziehbare Chargendaten.

100 % Kakao

Unser Piura Blanco besteht aus 100 % sortenreiner Kakaomasse mit ihrer natürlichen Kakaobutter.

• Ohne zugesetzten Zucker

• Ohne weitere Zutaten oder Zusatzstoffe

• Mit natürlich enthaltenem Eiweiss, Magnesium und Eisen

Nährwerte je 100 g

• Energie: 2’522 kJ / 611 kcal

• Fett: 53 g

• Davon gesättigte Fettsäuren: 31 g

• Kohlenhydrate: 10 g

• Davon Zucker: unter 0,5 g

• Eiweiss: 13 g

• Salz: unter 0,01 g

• Magnesium: 310 mg

• Eisen: 13 mg

Ergiebigkeit & Zubereitung

Ein 5-kg-Block ergibt etwa 200 Tassen à 25 g oder 250 Tassen à 20 g. Die tatsächliche Ergiebigkeit hängt von deiner Rezeptur und Dosierung ab.

Die benötigte Kakaomenge abwiegen, fein zerkleinern und unter Rühren in warmer Flüssigkeit schmelzen. Mit einem geeigneten Gerät cremig verrühren.

Beispiel für 10 Portionen:

• 250 g Piura Blanco Kakaomasse

• 2 Liter warmes Wasser

• 500 ml Pflanzendrink

• Nach Belieben Gewürze

Die Flüssigkeit auf etwa 55–70 °C erwärmen und die zerkleinerte Kakaomasse unter Rühren darin schmelzen. Den Pflanzendrink hinzufügen und alles gleichmässig verrühren. Vor dem Ausschank nochmals umrühren, da sich das Getränk beim Stehen trennen kann.

Produktdetails

• Inhalt: 5 kg pro Block

• Sorte: Piura Blanco

• Zutaten: 100 % Kakaomasse

• Herkunft: Region Piura, Nordperu

• Herstellung & Verpackung: Peru

• Import & Vertrieb: emano.cacao, Schweiz

• Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt

• Nach dem Öffnen: Gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren

• Mindesthaltbarkeit: Siehe Angabe auf der Verpackung

Bestellung zu Partnerkonditionen

Wähle die gewünschte Gesamtmenge im Auswahlfeld:

• 10 kg: 2 Blöcke à 5 kg

• 15 kg: 3 Blöcke à 5 kg

• 20 kg: 4 Blöcke à 5 kg

Der angezeigte Preis gilt für die gesamte ausgewählte Menge; dein Partnerrabatt ist bereits berücksichtigt.