Chuncho – 5 kg zeremonieller Edelkakao aus Peru

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Chuncho – 5 kg zeremonieller Edelkakao aus Peru
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Zeremonieller Kakao - Chuncho

Der Chuncho ist die älteste, genetisch nachgewiesene Kakaosorte der Welt, heimisch im Urubamba-Tal bei Cusco, Peru. 

Wirkung & Geschmack

Dieser besonders aromatische Kakao mit floralen Noten, feiner Fruchtigkeit und warmer, vollmundiger Tiefe entfaltet sich Schluck für Schluck auf eine Weise, die viele nur schwer beschreiben können.

Fast wie eine Umarmung von innen. 🤎

Vielleicht ist genau das der Grund, warum man nach einer Tasse automatisch langsamer wird, tiefer atmet und den Moment bewusster wahrnimmt

 

Perfekt für:

Morgenrituale & Meditation

Kakaozeremonien

Manifestationsarbeit & kreative Sessions

Ausdaueraktivität 

 

Nährwertangabe je 100g:

Energie 2700 kJ / 655 kcal

Fett 61g / davon ges. Fettsäuren 34g

Kohlenhydrate 4.5g / davon Zucker < 0.5g

Eiweiss 13g

Salz <0.01g

Magnesium 310mg

Eisen 13mg

 

Dieser Edelkakao stammt aus Projekten der regenerativen Landwirtschaft. In Zusammenarbeit mit Partnern wie Original Beans und Norandino wird sichergestellt, dass Böden regeneriert, Wälder geschützt und lokale Gemeinschaften gestärkt werden.

 

Mit Chuncho erhältst du nicht nur einen der kraftvollsten zeremoniellen Kakaos der Welt, sondern leistest aktiv einen Beitrag zu Regeneration, Nachhaltigkeit und Bewusstheit.

 

Dieser Kakaoblock ist ungeprägt.

 

Herkunft & Verarbeitung

Ursorte: Chuncho Kakao, aus Cusco, Peru

Verarbeitung: traditionell fermentiert, sonnengetrocknet und schonend geröstet für volles Aroma

Reinheit: 100 % Kakaomasse – keine Zusätze, kein Zucker, keine Kompromisse

Produktion: Regenerativ angebaut, fermentiert und schonend geröstet in Peru.

 

Ergiebigkeit

5 kg Block ungeprägt = 250 Zeremonienportionen à 20 g

👉 Empfehlung: Zubereitung mit Wasser oder pflanzlichem Drink

 

Details

Prägung: keine

Verpackung: Plastikbeutel im Umkarton

Haltbarkeit: 24 Monate bei trockener, kühler Lagerung

Herstellung: Hergestellt in Peru.

FAQ - Oft gestellte Fragen zu Chuncho Kakao aus Peru

Was ist Chuncho Kakao?

Chuncho Kakao ist eine seltene, ursprüngliche Kakaosorte aus den Anden in Peru. Er gilt als eine der ältesten Kakaosorten der Welt und wird von indigenen Gemeinschaften seit Jahrhunderten kultiviert. Der Chuncho Kakao zeichnet sich durch seinen milden, aromatischen Geschmack und seinen hohen Anteil an wertvollen Antioxidantien aus.

Was macht Chuncho Kakao aus Peru besonders?

Chuncho Kakao aus Peru ist besonders, weil er naturbelassen, unverarbeitet und reich an Mineralstoffen ist. Er wächst wild in den Höhenlagen des peruanischen Amazonas und wird in Handarbeit geerntet und schonend fermentiert. Dadurch bleibt der ursprüngliche Geschmack und die energetische Qualität des Kakaos erhalten.

Ist Chuncho Kakao zeremonieller Kakao?

Ja, Chuncho Kakao ist ein echter zeremonieller Kakao. Er wird ohne Zusatzstoffe hergestellt und eignet sich perfekt für Kakaozeremonien, Meditation und bewusste Rituale. Die natürliche Wirkung unterstützt Herzöffnung, Fokus und Achtsamkeit – ideal für spirituelle und persönliche Praxis.

Wie bereite ich Chuncho Kakao richtig zu?

Chuncho Kakao wird traditionell mit heissem Wasser oder Pflanzenmilch zubereitet. Einfach etwa 25–30 g Kakao pro Tasse fein hacken, in warmes Wasser geben und langsam schmelzen lassen. Danach mit einem Schneebesen oder Mixer schaumig rühren – optional kannst du Gewürze wie Zimt, Chili oder Vanille hinzufügen.

Was ist der Unterschied zwischen Chuncho Kakao und normalem Kakao?

Der Unterschied zwischen Chuncho Kakao und normalem Kakao liegt in der Reinheit und Verarbeitung. Chuncho Kakao ist 100 % naturbelassen, ungeröstet und enthält keine Zusätze. Industrieller Kakao hingegen wird stark verarbeitet, geröstet und verliert dabei viele seiner Nährstoffe und energetischen Eigenschaften.

Wie wirkt zeremonieller Chuncho Kakao?

Zeremonieller Chuncho Kakao wirkt herzöffnend, stimmungsaufhellend, entspannend und gleichzeitig belebend – ohne Nervosität wie bei Kaffee. Wunderschön für Meditation, Kreativität oder Rituale aber auch zum Start in den Tag oder bei Ausdaueraktivitäten.

Ist Chuncho Kakao fair gehandelt und nachhaltig?

Ja, unser Chuncho Kakao aus Peru stammt aus nachhaltigem, regenerativem und fair bezahltem Anbau kleiner Bauernkooperativen.  Der Kakao wird schonend geerntet, ohne Pestizide angebaut und direkt in der Schweiz verarbeitet und verpackt. So wird ein fairer Preis für die Bauern und eine hohe Produktqualität garantiert.

Wie lange ist zeremonieller Chuncho Kakao haltbar?

Zeremonieller Chuncho Kakao ist bei trockener und kühler Lagerung etwa 24 Monate haltbar. Wichtig ist, ihn luftdicht zu verschliessen und vor Sonnenlicht zu schützen, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und das Aroma erhalten bleiben.